Euroinnova Business School

CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR

CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR: Curso de Especialista en Mixologia Molecular + TITULACION PROFESIONA

CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR
Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
200 horas
Becas y Financiación
Becas y Financiación
Sin Intereses
Plataforma Web
Plataforma Web
Equipo Docente Especializado
Equipo Docente Especializado
Acompañamiento Personalizado
Acompañamiento Personalizado

CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR: No dejes pasar la oportunidad que te ofrece este CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR para desarrollar las habilidades y competencias profesionales necesarias para cumplir tus objetivos en el ambito laboral, y ademas al mejor precio. No esperes mas y solicita informacion sin compromiso.

PARA MATRICULARTE INTRODUCE TU EMAIL
1. ¿Cómo desea realizar el pago de la matrícula?
En el siguiente punto se procedera con la forma de pago
Pago Seguro Euroinnova
Últimas becas
RELLENA TUS DATOS
Y TE LLAMAMOS GRATIS
+34

Información básica sobre Protección de Datos aquí
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones ProfesionalesSi lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.

Curso Online EuroinnovaCurso en linea Curso  homologado CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULARCurso en linea Curso  homologado Titulación con la APOSTILLA de la HayaMiembro de CLADEA - Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración

EURO - EUROINNOVA - Privados
Manual CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULARCurso Online 100% Calidad
¿Te interesa esta formación?
¡MATRICULATE YA!
SOLICITAR INFO
  1. La gastronomía molecular
  2. La mixología
  3. La mixología molecular
  4. - Ingredientes utilizados en la mixología molecular

  5. Técnicas utilizadas en mixología molecular
  1. El cóctel
  2. - Historia del cóctel

  3. Cócteles con espuma
  4. - Principales características de los cocteles con espuma

    - El sifón

  5. Ejemplos de cócteles con espuma
  1. Características esenciales de los cocteles
  2. - Presentación de los cócteles

  3. Cócteles con aire
  4. - Aire de remolacha

    - Combinación de sabores en los cocteles con aire

  1. Aspectos generales de la esferificación
  2. - Fundamento de la técnica de esferificación

    - Fases de los procesos

  3. Agentes esferificantes más utilizados
  4. Esferificación y coctelería: útiles empleados
  5. - Útiles y herramientas utilizadas

  1. Hielo seco
  2. - Ejemplos de cócteles con hielo seco

  3. Liofilizados
  4. Uso y aplicaciones del humo
  1. La gelificación
  2. Conocimientos y función de cada sentido en la gastronomía molecular

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR

Media de opiniones de los Cursos y Master Euroinnova
Opinión de MANUEL ENRIQUEZ
Sobre Especialista en MixologIa Molecular

MANUEL ENRIQUEZ,¿Qué has aprendido en el Curso en linea?

La claridad en el texto y la facilidad en las explicaciones para las creaciones en los distintos tipos de apatados

MANUEL ENRIQUEZ,¿Qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Una forma nueva de creación y elaboración de cocteles para mi desarrollo profesional

MANUEL ENRIQUEZ,¿Qué has echado en falta del Curso en linea?

Muy buena.

Opinión de Tomás C. D.
Sobre Especialista en Tecnicas de Cocina Molecular
BADAJOZ
Me ha parecido muy útil e interesante.
Opinión de CRISTINA O. R.
Sobre Especialista en Biologia Molecular y Citogenetica
SEGOVIA
Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.
Opinión de Tomás C. D.
Sobre Maestria Internacional en Biologia Molecular y Citogenetica
BADAJOZ
Me ha parecido muy útil e interesante.
Opinión de Tomás C. D.
Sobre Master en Oncologia Molecular + Titulacion Universitaria
BADAJOZ
Me ha parecido muy útil e interesante.
* Todas las opiniones sobre el Curso en linea CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Resumen salidas profesionales de curso de mixologia molecular:
Actualmente, el sector turístico y los servicios afines como la hostelería, suponen una de las grandes bazas de nuestra economía, por lo que cada vez requieren de una mayor cualificación y especialización por de los profesionales. Por medio del presete curso de mixologia molecular se ofrece al alumnado una formación práctica y especializada en la realización de cócteles altamente innovadores, utilizando las principales técnicas de la cocina molecular, como pueden ser las esferificaciones o las espumas. Así, este curso online te capacita para acceder al mercado laboral de la hostelería, uno de los más relevantes en nuestra economía, especializándose en este mundo tan apasionante como es el de la mixología molecular.
Objetivos de curso de mixologia molecular:
Entre los objetivos del curso de mixologia molecular podemos destacar los siguientes:
- Realizar una introducción a la mixología molecular.
- Conocer los principales cócteles con espuma.
- Conocer los principales cócteles con aires.
- Conocer los principales cócteles con esferificaciones.
- Conocer los principales cócteles con con humo y hielo seco.
- Conocer los principales cócteles con gelificaciones.
Salidas profesionales de curso de mixologia molecular:
Hostelería, coctelería, mixología molecular, barman, etc.
Para qué te prepara el curso de mixologia molecular:
Gracias a este curso de mixologia molecular podrás desarrollar los conocimientos necesarios para especializarte en la realización de cócteles avanzados, aplicando las innovaciones de la cocina molecular al ámbito de la coctelería. Así, aprenderás a realizar cócteles utilizando esferificaciones, aires, espumas, etc.
A quién va dirigido el curso de mixologia molecular:
El curso de mixologia molecular se dirige a profesionales y estudiantes del ámbito de la hostelería que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos en la realización de cócteles, especializándose en el uso de técnicas de cocina molecular, así como a cualquier persona que quiera formarse en la materia para aprender todo lo relacionado con la mixologia molecular y trabajar como barman.
Metodología de curso de mixologia molecular:
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial de la formación:
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.
Comparte con tus amigos: Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Whatsapp Compartir en Linkedin
Es tu momento.
Continúa creciendo profesionalmente con Euroinnova
¡MATRICULATE YA!
Foto docente
Belén Rodríguez Lomas
Grado en Nutrición Humana y Dietética, Formación Profesional de Grado Superior - Técnico Superior en Análisis y Control
Linkedin Euroinnova Twitter Euroinnova Google Scholar Euroinnova
Foto docente
Jesús Morales Domínguez
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
Linkedin Euroinnova Twitter Euroinnova Google Scholar Euroinnova
Foto docente
Yennifer Contreras Linde
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Administración y Dirección de Empresas
Linkedin Euroinnova Twitter Euroinnova Google Scholar Euroinnova

Blogs relacionados con curso de mixologia molecular